На Севере лето | Сезонное меню SAMPO

На Севере лето — как вспышка: яркое, короткое, драгоценное.
Поэтому здесь особенно хорошо знают цену сезону. 
Новое меню SAMPO собрано именно из этого чувства, присущего только мурманчанам. 

-Капрезе с козьим сыром
-Тартар: лосось, морошка, икра палтуса
-Брускетта с крабом и авокадо
-Окрошка с подкопчённым оленем на квасе
-Окрошка с крабом на айране
-Кукурузный крем‑суп с северными креветками
-Куриное филе су‑вид с соте из томатов
-Бургер «Сампо»: батат, чесночный айоли, на выбор — сырный или грибной соус
-Тирамису Лимончелло

Это меню про короткое северное лето.
Когда вкус становится ярче.
Воздух легче.
А каждый вечер хочется прожить медленнее. 

Встречаем его SAMPO
MENU